[摘要] 自贡市位于四川省南部，是川南区域中心城市，成渝经济圈南部中心城市，享“千年盐都”，“恐龙之乡”，“南国灯城”，“美食之府”之美誉。
自贡市位于四川省南部，是川南区域中心城市，成渝经济圈南部中心城市，享“千年盐都”，“恐龙之乡”，“南国灯城”，“美食之府”之美誉。自贡也是四川省五个主城区面积超100平方公里，人口超100万的“双百”大城市之一。
谈到四川，就不得不提到美食，伴随着川菜在中国越来越流行，自贡的一道小吃也走遍大江南北，风靡。那就是，冷吃兔！
自贡冷吃兔，是四川省自贡市的著名特色食品，该品又名浓味冷吃兔、香辣兔，是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔（又名香辣兔），是四川自贡地区一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。
除了名闻天下的冷吃兔外，薄如纸片的火边子牛肉也是自贡一绝。火边子牛肉质优味美、片薄如纸、酥香绵长。火边子牛肉源于清乾隆年间，至今已有200多年的历史，其选料严格，刀工精细，工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长。
还有自贡毛牛肉，俗称“牛肉粑儿”，明清以来均有制作，历来为民间所爱，可并瓜子糖果果碟，又可置酒菜菜盘，色泽棕黄，松软化渣 ，咸淡适度，醇香味长。
自贡的美食远远不止这些，此外还有富顺豆花、牛佛烘肘、蜂窝土豆等等，每样都能让口水流个不停。
民以食为天，中国美食有着几千年的深厚底蕴，数千年来，勤劳的中国人民始终都在解决吃饱饭，吃好饭的问题。
中农联控股有限公司正是中国领先的“三农”服务平台及农产品流通交易平台，以农产品批发市场建设和运营为核心，倾力打造农产品流通网络，目前公司在已经成功落地开发50余个项目，初步实现农产品之间的互联互通。
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中农联·川南农产品电商物流园，占据自流井区物流园咽喉地段，定位于立足自贡，服务川南，作为川南地区一级批发市场，辐射半径150至200公里，涵盖自贡、宜宾、泸州、内江，年交易量高达200万吨。
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